(一)梵語 khādanīya。音譯作珂但尼、佉陀尼、佉闍尼。意譯為嚼食。即需要經過咀嚼而後吞食之硬食。據有部毗奈耶卷三十六載,不正食有根、莖、葉、花、果五種,食後亦不容易滿足。又作枝、葉、華、果、細末磨食等五種,稱五不正食、五嚼食。「不正食」之稱,係相對於「正食」一詞。諸部律典亦皆舉出五種可供嚼嚙而令人飽食之食物,稱為五正食,意指五種正餐之食物。若食過五正食,則不可再食用五不正食。故知「不正食」非指禁止比丘食用之食物,而係指「非正餐之食」,蓋以雖食之而不易飽足之故。(參閱「二五食」189)

(二)指齋食以外之飲食。 p964