禪林中，掌管磨院之僧職。負責碾磨谷、麥等谷糧。又作磨主。敕修百丈清規卷四列職雜務條（大四八·一一三三上）：「磨主，兼主碓坊，米面供眾，極有關係，須擇有道心人，諳曉舂磨等事者充之。」［禪苑清規卷四磨頭園頭莊主解院主、禪林象器箋職位門］ p6273