斛,本為量器名,古謂十斗,今容五斗。以四角形大木盤盛大量飯食以供養三界萬靈,稱為斛食。盂蘭盆會即行斛食供養。[救拔焰口餓鬼陀羅尼經、釋氏要覽卷上、敕修百丈清規卷七] p4612