一、供養咒 (早午):

供養清淨法身毗盧遮那佛

圓滿報身盧舍那佛

千百億化身釋迦牟尼佛

當來下生彌勒尊佛

極樂世界阿彌陀佛

十方三世一切諸佛

大智文殊師利菩薩

大行普賢菩薩

大悲觀世音菩薩

大願地藏王菩薩

諸尊菩薩摩訶薩

摩訶般若波羅蜜

(早上):

粥有十利  饒益行人 果報無邊  究竟常樂 (如早食飯或面,則仍念三德六味等八句)

(中午):

三德六味 供佛及僧 法界有情  普同供養 若飯食時  當願眾生 禪悅為食  法喜充滿

(此上大眾同念出聲,皆一拜)
 

(以下默念,偈一遍,咒七遍)

早齋:

法力不思議,慈悲無障礙。七粒遍十方,普施周沙界。

唵 度利益娑訶

午齋:大鵬金翅鳥,曠野鬼神眾。羅剎鬼子母,甘露悉充滿。

唵 穆帝娑訶

汝等鬼神眾,我今施汝供,此食遍十方,一切鬼神共。

唵 穆力陵娑訶

(侍者出生送食,默念此偈一遍,咒七遍,三彈指,如無侍者,自送亦如此。以上未食前念,至大眾食已,僧值師居中向上站,默示結齋,維那師舉腔,大眾同念。)

二、僧跋

佛制比丘(尼),食存五觀 散心雜話,信施難消,諸師聞磬聲,各正念。

眾答:阿彌陀佛。

三、結齋:

薩多南 三藐三菩陀 俱胝南 怛侄他 唵 折隸主隸准提娑婆訶

所謂佈施者 必獲其利益 若為樂故施 後必得安樂 

(供佛)飯食已訖 當願眾生 所作皆辦 具諸佛法

(先結齋後受食時,「飯食已訖」改為「供佛已訖」如有施主,默念下偈)

財法二施,等無差別,檀波羅蜜,具足圓滿。

(結齋已,仍念六字佛號,回堂,繞念三匝,歸位迴向,偈云:願消三障諸煩惱,願得智慧真明瞭。普願罪障悉消除,世世常行菩薩道。頂禮三拜而散)

 

附:

計功多少,量彼來處:面對供養,要算算自己做了多少功德,並思量粒米維艱,來處不易。

忖己德行,全缺應供:藉著受食來反省自己,想想自己的德行受得起如此供養嗎?

防心離過,貪等為宗:謹防心念,遠離過失,對所受的食物,美味的不起貪念,中味的不起癡心,下等的不起瞋心。

正事良藥,為療形枯:將所受的食物,當作療養身心飢渴的良藥。

為成道業,故受此食:要藉假修真,不食容易飢餓,體衰多病,難成道業;但是如果貪多,也容易產生各種疾病。所以必須飲食適量才能資身修道。

吃一頓飯要把它與佛法結合在一起,能如此,即使硬如鋼鐵的食物也能消化;反之,就是滴水也難以消化。因此,佛門中過堂有一語:"五觀若明金易化,三心未了水難消。"

(僅供參考,以所在叢林為準)