佛弟子文庫 > 健康素食文章

關於吃素的兩個認知

慈悲心的直接的表達就是不殺生,我們住在沿海地區的眾生常常殺業很重,喜歡吃海鮮。...

沒有吃素可以念咒嗎

問: 我沒有吃淨口素,但念咒的時候,念淨口業真言可以嗎? 成剛法師答: 人的身...

九種素餃子的做法

素餃子很好吃,但做素餃子有些訣竅。做素餃子一般需要注意在餃子餡上做好工夫。按照...

素食的人生體驗與感悟

母親信佛,卻並不徹底,每月農曆初一、十五吃素,以此來表達內心的敬畏與信仰。不過...

百食一味的故事

今天開始我們要講一些,既然是道場嘛,就是講一些入道的,帶點道氣的故事給大家聽。...

食肉有什麼過失

汝等當知,食肉之人,縱得心開,有多聞的智慧、少分的禪定,皆大羅剎。---《楞嚴...

「酒肉穿腸過,佛祖心中留」不是人人都能做到

很多人看了游本昌老先生主演的《濟公遊記》這部電視劇,被濟公的扶危濟貧、為百姓解...

一個能讓家人吃素的好辦法

佛法是最講孝道的,佛弟子最究竟的孝道,是度化父母能信佛念佛,將來永離生死之苦。...

吃素放生的真義何在

吃素的真義何在? 就佛法而言,一切眾生都有佛性,人人都能成菩薩、成佛。基於這個...

病不是吃素吃出來的

問: 法師,自己吃淨素非常的歡喜,但是身體一直病病歪歪,讓家人擔心,在家裡沒能表好法,弟子實在是很慚愧。雖...

仿葷素食不是肉,為什麼也要少吃

作為肉類的替代品,仿葷實物似乎是素食餐廳的必備。仿葷味道很好,也不真是肉,為什麼要拒絕呢?今天我們從常見的...

為何佛弟子把吃素看得那麼重要

【阿難!是修行人,若不斷婬,及與殺生,出三界者,無有是處。】 阿難,是修行人,若不斷婬,若不斷殺生,出不了...

有感於素食坐月子

談起婦女生小孩坐月子,總說是要如何如何滋補,滋補的範圍又總離不開活殺雞、魚等動物。於是生子殺生、滋補產婦、...

放生分為三品

很多人都想去祈祈福,燒燒香、拜拜佛、放放生。佛教非常鼓勵放生。中國最早的是我們天台宗的智者大師,在西湖的湖...

佛法點滴之生活篇

我們每天要吃飯,就不能像世間人那樣,我們在這個上面也要隨順佛法的淨化因緣。我們不但不殺生,而且要不貪食酒肉...

護生的習慣

口業篇 1、不殺生的人,不應該說哪裡的河川應該清理、哪裡的廟應該修建、哪裡的神明應該祭拜、哪裡的農田應該改...

祭祀神明不用牲禮

祀神不用牲 杭俗歲暮祀神,大則刲羊蒸豚,次則用豬首雞魚之屬。予未出家時,持不殺戒,乃易以蔬果。家人雖三尺童...

消除人生不幸福的因素

幸福美好的人生,是眾人夢寐以求的願望。古往今來,我們總認為,達到了外在的某個標準,如有錢、有權、或者有名,...

若不戒口吃素,這些地獄果報可能有的受

大家誦《地藏經》,講到光目女的母親曾在地獄受極大苦,她最大的業障就是好吃葷腥,尤其是、喜歡吃海鮮。經上說她...

念佛人為何要吃素呢

念佛之人為什麼要吃常素呢?由於念佛一法是大乘佛法,修菩薩道圓成佛果。成佛的種子是什麼呢?是慈悲心、大慈悲心...

大般涅槃經:不食肉者,有大功德

爾時迦葉菩薩白佛言:世尊!食肉之人不應施肉。何以故?我見不食肉者,有大功德。 佛讚迦葉:善哉,善哉!汝今乃...

每逢佳節更要精進用功迴向眾生

世間有句話:每逢佳節倍思親,我們佛弟子應該每逢佳節更憐憫眾生。記得我們在大陸靈岩山寺的時候,每逢佳節大家都...

運動員學佛吃素體力跟不上怎麼辦

問: 請問法師,運動員學佛吃素體力跟不上怎麼辦? 大安法師答: 這個觀點完全是一種妄念的產物。怎麼能說吃素...

略談持好戒的幾個因素

受戒、學戒、持戒是每位比丘都會遇到的重要課題,如何做好,對一位比丘的成長關係重大。《彌沙塞羯磨本》中有言:...

煲湯不放肉,也能很好喝

中國人喜歡喝湯,尤其是廣東人,老火靚湯是必不可少的。很多人都覺得煲湯離不開肉,有肉味的湯才夠濃、夠鮮,其實...

佛教素食漫談

隨著因氣候變遷而不斷引發的生態危機的不斷出現,當今人類對於自身的生存、社會的和諧發展以及自然資源的合理利用...

我們為什麼應該素食

我們為什麼應該素食?我們可以從很多角度來回答這個問題,比如尊重生命、保護動物、保護環境等等。本文重點從食品...

跟牛相比誰更清淨

師父,我覺得內心比以前更清淨了。 哦? 因為我堅持吃素這麼多年了呀。 牛更清淨。 呃(捂臉) 時下,茹素是...

有福之人的三要素

有福之人的三要素,也就是仁、智、勇。 第一個要素就是仁。 知周乎萬物,而道濟天下,故不過,這一句是講心量大...

健康是修出來的不是吃出來的

現在人很講究營養,或者喜歡吃肉來補充,或者喜歡買營養品,而且很貴的。其實,越講究,越容易生病。許多病都是營...

佛經中為我們開示了吃素的三個理由

作為一名佛教徒,吃素最正確的動機應該是大乘菩提心。也就是高度尊重生命之心,救護生命的利他之心,大慈大悲之心...

念經前一定要吃素嗎

念經前能不能吃素,這個問題可以先問問自己。吃素,是偶爾為之的一縷善念,還是深信因果的真心奉持? 印光大師曾...

樂在吃素中

說起吃素,不由得想起不久前的一段經歷: 那是一個酷暑難耐的日子,我與同伴搭乘國航班機飛往蓉城。與我鄰座的,...

素食中的天然補藥

老話說得好,是藥三分毒,如果生病了就想起用藥片來緩解,那不如在日常飲食中多吃下面幾種食物。有些食物不僅有健...

新年吃素增福增壽 舌尖上的素食中國年

中國許多地方都有新年第一天吃素的習俗。古人有言,一日持齋,天下殺生無我分,大年初一吃素或許也與此有關。大年...

信佛後吃素,家人反對怎麼辦

問: 信佛以後吃長素,家人反對怎麼辦? 成剛法師答: 這個前兩天我給大家講了,我們佛門弟子要想出苦得樂,自...

為求子發願終身吃素,菩薩兩度滿願賜子

諸佛菩薩、上人慈悲、 各位法師、諸位佛友,阿彌陀佛!今晚輪到近義在此結法緣。學人很少在大眾中講法,因為被安...

人品不過關,其他都是扯談

做事先做人,這是亙古不變的道理。如何做人,不僅體現了一個人的智慧,也體現了一個人的修養。一個人不管多聰明,...

念頭不起則已,一起必落一界

我常常勸你們都要吃素,都要念佛,為啥呢?既然大家都是佛弟子,都是修行人,理應按照釋迦牟尼佛的教導去行事。釋...

肉裡到底有什麼,為什麼會致癌

據專家的研究:吃肉越多,越可能得癌。由協和醫院等單位的著名醫師組成的醫療委員會調查顯示,肉食與癌症有正相關...

檢驗是不是富豪的幾個要素

人類更容易發出大願:我想利益六道一切如母有情眾生,希望所有的一切眾生都能脫離輪迴之苦,究竟成佛。天界的眾生...

吃素的原因來自兩個最起碼的認知

我們不要以為這些飛禽走獸、海里生物、家養牲畜就理所當然地應該被人類吃,不是這樣的。出於慈悲心和孝順心,我們...

沒吃素的人誦經念佛會下地獄,這是真的嗎

問: 曾聽法師說沒有吃素的人不能誦經、念佛,不但沒有功德還會下地獄,這是真的嗎?我還沒有吃素,只有初一、十...

臨終正念是往生的決定因素嗎

問: 印祖多次提臨終助念及佛化家庭的重要性,尤其強調了臨終正念的問題。弟子雖明白決定往生的條件全在深信切願...

念佛吃素轉惡業大苦為小苦

汝何不明道理,一至於此。目疾發生,不知懺悔宿生此生一切惡業,乃歸之吃素。然則吃葷之人,便絕無目疾乎。汝以吃...

一隻吃素的獅子,感動了全世界

這是一個感動全人類的真實故事,天性慈愍的母獅小泰克,從出生的那一刻開始,就不吃肉。動物園園長千方百計無所不...

鯉魚救子的感人故事

在烏江那個地方,有個名叫劉子胥的人。他有一個魚池,到冬天,就在魚池中建一條土堤,然後把魚池的水都放到堤防的...

深圳最大海鮮酒樓改賣素餐 看老闆改變的心路歷程

剛到新梅園圓通素食城(深圳店)時,感覺很是驚訝。一是驚訝其4000 m2的超大營業面積,這個規模在素食自助...

吃肉無異於間接殺生與慢性自殺

小時侯,我於沿海鄉鎮長大,伙食中,雖少肉,卻多魚。從少年到青年,從俗人到僧人,從吃魚肉到食青菜豆腐。時輪轉...

人真的需要動物性蛋白嗎

說起蛋白質,第一個在你腦中浮現的是什麼?相信很多人腦中浮現的會是牛肉和雞蛋。很多人都會覺得,動物蛋白是剛需...

台灣醫生30年淋巴癌自救成功:純素和運動

作者簡介:李豐,細胞病理權威、台大醫院主治醫師、國立台灣大學醫學院病理科副教授。1999年退休。她在30年...

吃素50多年的心臟外科醫生

一個素食主義者的生活秘密是他敏銳的頭腦和令人難以置信的健康。 我從未喜歡過動物類的食物和用品。所以對於我來...

當知殺生須還命債

平時人死了埋在墳墓裡,吃葷的人把大魚大肉吃到肚子裡,那肚子不是變成了動物的墳墓了?把動物埋在肚子裡,你看髒...

拍攝葷腥菜譜會涉及到間接殺生嗎

問: 法師您好!弟子修行淨土法門並且吃長素。一個朋友想找我合作,拍攝中餐廳的菜譜。請問這會不會涉及間接性殺...

試思還時之苦,當不能下嚥矣

汝年已六十五,戒受過兩次,尚未吃素。是只知肉之味美,而不知肉之禍烈。吃時雖好,試思還時之苦,當不能下嚥矣。...

無作戒體生起的三個要素

無作戒體的生起有三個要素: 第一個要素,就是能受之心。 能受心,即得戒之本。為什麼要受戒?要發起大菩提心。...

中秋節健康又好吃的素食菜譜

百合香芹 主料 :芹菜、百合 配料 :腰豆 調料 :鹽、白糖、香油各適量 做法 :將芹...

心淨,方知肉味濁

一個吃長素的人,他整個的生命品質心理品質會有一個本質上的提陞。我們在座的諸位學佛的人應該都有經歷,原來吃肉...

放生魚類需要注意的幾個地方

放生並不一定把生命放了就如法了,如果盲目放生,有可能反而會造業。所以放生不僅僅要有慈悲,更要具備的是智慧,...

味精能挽劫運說

飲食於人,關係甚大。得之則生,弗得則死。故曰食為民天。然天地既為人生種種穀,種種菜,種種果。養人之物,亦良...

佛陀開示不能吃肉的原因

這時,大慧大士又問佛說:為什麼學大乘菩薩道的人不吃酒肉和蔥韭蒜等等?希望佛再告訴我們這些問題,及其中的罪福...

勸茹素斷葷戒殺放生

一切眾生,一念心性,與三世諸佛,了無二致。但以迷而未悟,故長劫輪迴於六道之中,永無底止。雖則人天善道,較三...

四個事實證明素食能讓兒童健康成長

科學最終表明了素食飲食可以幫助人們避免肥胖、心臟病、癌症和其他疾病。 補充維生素B12的素食飲食為兒童的各...

吃素與吃齋的區別

在佛教傳入中國之前,天子王臣在祭祀之前就有齋戒的傳統。齋戒包含了齋和戒兩個方面。齋來源於齊,主要是整齊,如...

不吃肉的原因

我再講一個為什麼不吃肉的原因,科學家已經證明,我們體內的細胞也會受苦,也會有痛苦的感受。我們人類也好,地球...