飲食為止飢渴,莫貪圖美味佳餚

蕅益大師在《示養德》中云:「衣取蔽形,莫貪齊整;食取克餒,莫嗜美味。」意即:著衣遮蔽形體,莫貪圖莊嚴華麗;飲食為止飢渴,莫貪圖美味佳餚。正如《佛遺教經》中所說:「汝等比丘,受諸飲食當如服藥,於好於惡勿生增減,趣得支身以除飢渴。如蜂採花,但取其味不損色香。」

出家修道,貴在衣食知止足。

《雜寶藏經》裡記載著這樣一則公案:有一位國王供養了尊者迦栴延粗糙低劣的飲食,後派人問尊者:「今天的飲食,是否合您的意?」尊者回答:「吃了食物,體能就可以得到補充。」國王又供養尊者上好的精緻美食,再次派人去問:「今天的飲食,是否合您的意?」尊者同樣回答:「吃了食物,體能就可以得到補充。」

國王問尊者:「我供養您的飲食,無論粗糙還是精緻,您都說吃了以後體能就可以得到補充,這是為什麼呢?」尊者迦栴延回答:「人的身口就像灶台一樣,栴檀木與糞穢物,都可以放進去燒制,灶台並無簡擇。身口也是這樣,不必簡擇食物的粗糙精細,只管納受,吃飽了就可以了。」

說完,尊者又作了首偈說:「此身猶如車,好惡無所擇,香油及臭脂,等同於調利。」意思是,此身體就像一輛車,車輪的軸承需要用油來潤滑,但它沒有好和不好的選擇。無論香油還是臭油脂,起到潤滑的作用就可以了。

在家處世,貴在謙虛低調。

著名教育家顏之推的《顏氏家訓》中說:「慾望不可放縱,志向不可滿足。」此言為人應當寡慾知足,不可放縱慾望。但要志存高遠,精進不息,無有止足。

《顏氏家訓》是顏之推根據儒家的倫理思想,以及他平生為人、處世、治家經驗編寫而成。旨在「整齊門內,提撕子孫」,使顏氏家族平安興旺。其中關於寡慾止足、謙虛淡泊的訓誡,對當今社會仍有非常積極的教育和警策意義。

這次震驚世界的新病毒,專家研究其來源主要在於野生動物(如蝙蝠、穿山甲等),如果食用這類自帶高危病毒的野生動物,難免會有更多的病毒傳染給人類。此外,前些年在英國肆虐的「瘋牛病」和在很多國家橫行的「禽流感」,也給人類的生命健康帶來極大的威脅。

四百多年前,著名醫學家李時珍就在《本草綱目》中詳細記載,諸多飛禽走獸自帶病毒,食之易染疾病乃至當下被毒死。正可謂「病從口入」!革除濫食野生動物陋習,推動生態文明建設,促進人與自然和諧共生,都具有十分重要的意義。

引一首宋朝陸放翁之詩,以為自警自律:

血肉淋淋味足珍,一般痛苦怨難伸。

設身處地捫心想,誰肯將刀割自身?

可謂:

須知眾生有佛性,慈心護生長壽因。

革除陋習講文明,人與自然和諧生。

南無阿彌陀佛!