膽結石的食療法

膽裡面有結石，現在好多人都有這種毛病，也有好多種，也可以分為氣滯型的、濕熱型的和膿毒型的。膽其實就是說，我們的肝會生產膽汁，然後膽汁流到這個膽囊裡面來，膽囊壁可以把多餘的水份就吸收掉，所以裡面的膽汁是很濃的。但是如果你的四大五臟不調的時候，就容易生成結石。

膽結石的治療方法也都可以用食療。我們要了解藥師佛的這些好像簡單的通過吃飯，通過飲食來調理的方法，你不要等到真的發作得很厲害你再去治病。

我們要改變一個觀念，由原來的以治病為主轉過來以預防為主。原來我們平時身體健康不管她，甚至於輕傷不下火線，帶病去做事，其實是不好的。如果你以治病為主，治病它是下游，你已經發出來了，那個就是叫做花錢受罪，事倍而功半，要花很多錢，效果還不怎麼樣，身體還要受罪。我們要想自己少受罪、兒女少受累，就一定要知道以預防為主，在上游的時候就調理她，就能夠省錢省力，並且事半而功倍，好像《黃帝內經》上所說的「上工治未病」。

尤其是現在，我們這個社會雖然科技很發達，但是病是越來越多了，那些得慢性病的人越來越多了，發病率不斷地提高，所以我們要學會藥師法門。在現在這個時候是更需要的，因為現在慢性病發病率越來越高；醫療費也越來越貴，並且看病難，看病也很貴；療效還不能夠令人滿意；並且因為人很多，一直排隊，你可能排上兩個小時，等你見到那個大夫，最多給你五分鐘，聽你說兩句，開個方子走人，然後這個看一次病，憋一肚子氣。你看何苦呢？為什麼要到生病才上醫院呢？學會藥師法門，提前知道我可能會有什麼病，然後我吃什麼東西就可以消弭於無形，有一點點症狀我就把它轉過來了，何必去受那個罪呢？受那個氣呢？所以要能夠按照藥師法門的方法，按照藥師佛的教導，更多地用食物來代替藥物，用自然療法來代替昂貴的醫療手段，透過飲食來獲得健康。比方說膽結石：

①、氣滯型: 佛手柑粥

對於氣滯型的膽結石，可以用佛手柑粥。也都是很簡單的，佛手柑30克，粳米60克，冰糖10克，這個三味就好了。佛手柑能夠疏肝理氣、和胃止痛，粳米能夠和胃，然後就能夠調理好氣滯型的膽結石。

氣滯型的症狀就是膽痛，陣發性地、一陣陣地痛。我有看到過膽結石急性發作的人，非常痛。原來茶庵寺有個出家人叫做悟如，我看到他痛得在房子裡面打滾，那是很痛的。如果預先知道，調理一下，應該就是能夠減少病苦。

②、濕熱型：青蘿蔔菜

濕熱型的症狀是口苦，咽喉很乾，並且大便很乾結。方法也就是用青蘿蔔菜，青皮的蘿蔔250克，因為它能夠理氣、降氣、疏肝利膽，加點水，連湯吃下去就好了。

③、膿毒型：玉米須消炎利膽茶

膿毒型的症狀，是比較嚴重的一種膽結石，發作的時候是身體高熱，或者是寒顫，好像以前說的打擺子一樣，受瘧疾一樣，然後甚至於神智不清。對於這一類的，要能夠預防的話，就是用玉米須消炎利膽茶就可以了。玉米須30克，蒲公英30克，茵陳30克，白糖30克，這麼四味就可以了。因為玉米須和蒲公英都能夠利膽退黃，清熱解毒，都能夠對我們的膽是有利的；茵陳也是能夠利濕退黃，退黃疸。我們藏藥裡面有一種八味茵陳散，可以治肝病，也可以治膽病，都是運用這個茵陳的藥性。

並且有膽結石的人，如果以前有一個毛病，不吃早餐，這個是容易有膽結石的，所以一定要改過來，一定要吃早餐。有些人他不是過午不食，他是早上不食，中午第一餐，晚上第二餐，半夜第三餐，早上不吃東西，其實這個是不好的，久了以後，是容易有膽結石的。

我們平時可以很簡單的，用一點玉米須須熬湯喝，泡茶喝，其實都是可以的，都是能夠對膽結石的治療有幫助的。乃至於說如果是能夠喜歡吃苦瓜，也是有幫助的。那些膽囊炎，比較適當地多吃一點苦瓜，也是有幫助的，因為苦瓜能夠養血、潤肝、潤脾補腎、清熱利濕，所以能夠治療這種肝膽濕熱型的膽囊炎。

前面我們講到了咳嗽，有一些是哮喘很嚴重了；有些是身體很虛，一直哮喘；或者是老人家哮喘，冬天真是很辛苦，一直喘，一直抽氣，看到他那個樣子就很擔心，他這一口氣吸不上來，不知道怎麼辦，一直在抽。這種很嚴重的老年性的哮喘怎麼辦呢？

也是有一些簡單的方法，用蓮子百合粥就可以幫助到他。蓮子100克，新鮮的百合50克，枸杞子30克，粳米100克，冰糖50克，老人家胃口不太好，一天分幾次吃，蓮子最好是能夠把心去掉，味道會好一點，因為那個心很苦。蓮子能夠健脾益氣；新鮮的百合能夠潤肺、止咳、平喘；枸杞子能夠益腎養陰，健康人用一點枸杞子泡泡水喝，做茶喝，這個應該也是有幫助，對於明目益腎養陰都是好的；粳米能夠和胃。用這麼五味，就可以預防到老年性的哮喘病，你不要等到喘起來才去喝，你知道你往年一到冬天就會這樣子，那麼你提前就開始喝，應該就是會比較好了。