佛弟子文庫 > 健康素食文章(第2頁)
【原文】 念佛之人，當吃長素。如或不能，當持六齋或十齋。初八、十四、十五、二十...
在台灣每五個兒童中就有一位過於肥胖，胖小孩的比率高達20%，不僅大大超出10%...
有脾胃虛弱一定要注意調養，調養好了身體才好。一般脾胃虛弱的人容易食慾不振，如果...
有句老話一日吃齋，天下殺生無我份，像網絡一樣，我們的電腦沒有連接到殺生的網裡。...
善養生者和，無寢食，後醫藥。清黃凱鈞《友漁齋醫話一覽延齡》 中國人喜歡說病從口...
人之入道，各有時節因緣。《勸戒類遍》載，福建浦城令趙某長齋奉佛，其妻絕無信心。...
通過六個因素來理解煩惱的起源：一、業的習氣，二、外境，三、惡友的影響，四、依從...
慚愧罪人徐翠芹今天當眾懺悔。萬法皆空，因果不空。罪人之前經營水產，做了18年殺...
世間人把殺生吃肉的行為，都看作是理所當然。於是放心恣意地殺生，普廣地聚積罪惡的...
《梵網經菩薩戒》云：夫食肉者，斷大慈悲佛性種子，一切眾生見而捨去。吃肉的人，斷...
為什麼會得癌症？很多人一聽到醫生宣佈自己得了重病時，往往陷入恐懼，接著就怨天尤...問： 吃酒肉的危害是什麼？ 成剛法師答： 剛才跟大家說了，因為我們發心學佛，皈依三寶，佛是我們的學處、皈命...問： 師父慈悲，我這個問題還是剛才那個問題，因為沒有及時問到，我代表幾位學佛人士問的。就是說如果本人吃素，...
持純素有各種為你好的理由，比如，減少患心臟病、癌症、糖尿病、肥胖症、高血壓及其...
作者：約翰麥肯道格爾（John McDougall） 註： 本文是約翰麥肯道格...
要獲得幸福人生，首先你要有獲得幸福的能力和素質。獲得幸福的素質，可以歸納為五個...
這是對於一般學佛弟子，一時無法馬上改過吃素的人，個人的立場有種種不便，給予他們...
現代人重視養生與健康，一般火鍋的高葷高熱量，雖然美味卻有健康上的負擔，素食火鍋...
尼爾伯納德博士，美國臨床醫學專家，美國責任醫藥內科醫生委員會的創始人及主席，癌...問： 師父您好，請問為什麼到寺院參加法會，需要提前齋戒三天呢？為什麼說懺悔業障很重要？ 傳喜法師答： 為什...
【導語】霍華李曼，一位曾經擁有上萬畝農場以及數千頭牛只的美國畜牧大亨。1996...問： 念佛人一定要吃素，這個觀點是否是由佛陀親口說出來記載在《大藏經》裡的？或者這只是祖師們的建議，這是否...
您認得出那是誰的肉？ 當我在外科實習的時候，每一天都要開好幾刀，每一次的手術，...問： 師父，吃素和吃齋有什麼不同呢？ 慧廣法師答： 絕大部分人認為吃素就是吃齋，這可能是因為寺院裡面吃的是...
這一點當然古人講了很多，就是說，要往生你必須感應道交。我們是怎麼跟佛陀感應道交...
素食怎一個吃字了得？ 素食，首先衛生、安全，這是素食的普世價值。人無論牙齒還是...
堪嗟人心如鐵，終日殺生造業，他身滋養爾身，心上如何忍得？ 為人若遭疾病，便去殺...
國際素食日（或國際素食節），是一個自1986年開始來源於印度的一個節日；原稱世...
2015年11月5日，位於美國加州的初創公司超越肉食 （Beyond Meat...問： 師父家人剩下的葷菜，怕浪費而吃掉，這樣算犯戒麼？ 慧廣法師答： 佛教有一本經叫《不食肉經》，全名《一...
1、雞比狗和貓更聰明 最近已有幾份研究顯示雞其實是十分聰明的動物。他們擁有自製...
隨著人們健康意識的提高，提倡吃素的人也日漸增多，而素食和養生卻是息息相關的。今...
一天，一位父親牽著小兒的手，前來皈依。大師微笑地看著孩子問：你喜歡吃肉嗎？孩子...
首先，要有正確的發心， 不要簡單把它當做一個提供菜品的地方，要發心讓更多的人因...
不少人對吃素有誤解，覺得素食含熱量低，蛋白質與脂肪含量少，長期食用容易導致營養...
美國《健康》雜誌刊文，總結了少吃肉的10個益處。 1.減輕體重。2013年發表...問： 弟子吃全素已經好幾年了，但還是喜歡肉的味道，有時還流口水，如何才能突破這層障礙？又弟子身體很差，很消...
題記： 今歲今宵盡，明年明日催。這一天，寒梅落盡把冬了，銜春的燕想歸巢。這一夜...
每次夢醒，在凌晨三點半到四點醒來的時候，都會聽到遠處傳來非常痛苦的嚎叫聲。那是...問： 現在流行一種水果酵素，是用水果發酵而成的液體，據說喝了之後能夠有減肥、養顏、排毒等效果。很多人都在喝...
仿葷素食中的添加劑主要成分是苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、焦亞硫酸鉀、乳酸、瓊...問： 我從現實生活中、新聞中、書刊網絡文章中看到了肉食巨大的危害，決心素食。但家人、孩子愛吃肉。請問，怎樣...
食肉一事，大是怪事，但以習行既久，不知其非，反以為禮。故祭天地，祭祖宗，奉父母...
我們為什麼要學佛，就是要擺脫這個惡業。對我們的世界有一點了解了之後，再唱三寶歌...
殺業是人類行為當中非常深重的一種惡劣的衝動。眾生都是以強凌弱，如果沒有文化、宗...
大家都知道中國漢傳佛教自梁武帝極力倡導素食並數次下詔禁斷酒肉文，強迫僧侶實行素...
說到素食比葷食更好，當然煮菜的人也要能把素食煮得好吃，人家才肯吃素。因此，我鼓...
臘月初八，是佛陀經過六年苦行，在菩提樹下覺悟成道的紀念日。這一天，在佛教歷史上...
根據世界衛生組織（World Health Organization）的數據，...
氣血不調會導致手腳冰涼、精神不振等症狀。今天向考慮冬令進補的朋友們，推薦六款純...
手書備悉。食肉一事，關係治亂升沈。欲了生死出輪迴者，當凜凜於此事，庶有希望。密...
如果在素食中找一樣最能做出變化多端的滋味的食材，一定非豆腐莫屬了，不管是小清新...
健康長壽是人人希望和追求的事。為了健康長壽，人人都在尋找防護調養的方法。可是人...
不論東西方都有藥補不如食補的觀念，飲食能影響健康，不是什麼新的想法。為什麼素食...
現在有些人覺得吃素很難。其實這有些方便的方法，要作五種不淨觀，要對肉生起厭惡之...
許多醫生以他汀類（statin）處方藥比如立普妥（Lipitor）治療心臟病，...
所以這個地方從唯識學的角度，我們要掌握三個重點：第一個輪迴的因素是什麼？第二個...
甘薯(紅薯)的營養價值超乎想像。根據美國農業部國家營養數據庫的統計結果，一個中...問： 自己不吃肉，家人吃肉，煮飯的問題怎麼解決？ 大安法師答： 自己不吃肉，這是好事。自己持戒，但家里人吃...《雙食記》裡的美味謀殺恐怕不只是發生在電影裡，當你買了條新鮮的魚或海鮮回家，準備施展一番廚藝給孩子家人做頓...
如果在20世紀70年代以前的中國談論素食，許多中國人可能都會懷有一種說不清、道...
俗話說，天下沒有免費的午餐。可是7月23日，徐州卻開了一家提供免費午餐的餐廳，...
大豆，又被稱為珍珠黃、瑪瑙豆；早在三千年前，已被中國農民所重視。中國的耕地總面...
推廣素食的方法 素食的好處諸多，學佛之人理應善巧方便令家人也獲得利益，印光大師...問： 我皈依後十齋日是吃素的，其他的日子都是吃葷的。但我不殺生，吃葷的日子做晚課，對誦經是否有影響，對臨終...
毛豆是膳食纖維之王。 毛豆既富含植物蛋白，鉀、鎂元素和B族維生素也特別豐富。更...
我們是牲畜的活墳場，為了口腹之慾而將它們斬殺。饕餮之前從未佇足片刻想想，若動物...
民以食為天！吃，是人生非常重要的事。在吃的文化裡，尤以素食文化別具一格。 素食...
《佛說無量壽經》講到：末法時代的眾生飲苦食毒，未嘗寧息。看看當下的情況發現真實...
實驗證明，含鈣量多的食物，可以緩和人的神經過敏，使衝動的性格變得異常溫和。 英...
隨著素食日益普及，人們逐漸知道素食對健康的好處，不過這方面的資訊大都來自西方營...
曾黎吃素源於偶然。食素之後，曾黎體會到了前所未有的暢快。對於素食者來說，吃素需...
我們人生，生存在這個世間，一種苦未了，一種苦又跟著再來；可以說是八苦交煎，苦不...
念佛免災減災 念佛人但能真切念佛，自可仗佛慈力，免彼刀兵水火。即宿業所牽，及轉...
先略說素食的功用，以澄清素食與佛教之關係。素食指不食魚肉葷辛的飲食方式，這是中...釋迦牟尼佛於《十善業道經》中說：當知菩薩有一法，能斷一切諸惡道苦。......言善法者，謂人天身、聲聞菩提...
一個素食者，在你心目中，是奇怪之人還是聰明之人呢！ 我的母親告訴我，在我幼小的...
1、雙蓮百合圓肉湯 安神，健身，預防心悸失眠 材料：蓮子2兩，蓮藕1斤，百合5...
南瓜 南瓜含有胡蘿蔔素 打榜理由：同樣含有豐富的胡蘿蔔素 營養速查：南瓜營養豐...
如果你被問到：你有多長時間沒有吃到美味的食物了？你一定會回答：我每天都吃得很好...
印祖推崇面食，對豆子、豆油也特別提倡。並提出，保養的辦法並不是像世人尤其現代人...
中醫更強調吸收能力 首先，傳統中醫的角度，基本上沒有營養的概念。自古中國人都不...
佛教素食觀的核心內涵 佛教從慈悲觀念及業報輪迴思想出發,明確提出不得食眾生肉。...
說來我已經素食十年了。曾為了吃飯的問題頭痛不已。我前後經歷了四個時期。每一個時...
時間過得真快，不知不覺間我和先生已經茹素八年了，這八年可以說是我們成長至今收穫...
（一） 我最初受打倒孔家店、打倒迷信、打倒偶像的影響很深，所以即使大連佛學研究...
糙米含有維生素B1和其它B族維生素，能治腳氣病、減肥；斷奶嬰幼兒食糙米粉可提高...
目前的社會，由於對素食營養知識的缺乏，造成一般人對素食者的營養問題懷有負面的想...
學習傳統文化一年多了，今年四月，偶然回家鄉一趟，聞到滿大街油炸食品的香味，想起...
紀曉嵐曾經被流放至新疆，所以他著的《閱微草堂筆記》中，記下了許多關於新疆的事情...
大凡普通人家過年逢節，總要辦些大魚大肉吃。因為我國的古訓平日不能常吃肉的。古時...
（一）人不宜食眾生肉 （人者，仁也。五穀為養，五菜為充，五果為助） 【原文】 ...
我素食至今已七年了，一向若無其事，也不想說什麼話。這會大醒法師來信，要我寫一篇...
非要吃肉，不要在家裡殺，買現成的。你在家裡，總希望家裡吉祥，如果天天在家裡殺羊...時至今日，人們逐漸認識到，素食可以讓人活得更健康。 將禽類、肉類，甚至乳類食品拒之門外、盡可能多地攝入以植...在五台山曾經認識一位日本來的大學生遊客，他告訴我他是佛教徒。在朝拜寺院的時候，我發現他面對佛像都不禮拜。在...簡單的區分：天意是前世的因，人為是今生的努力。 前生的因不可改變，今生的努力卻各有差異。有時候，即便前世是...出污泥而不染是荷花的四品質之一。也是荷花最動人的地方。佛教之所以特別崇尚荷花，也在於荷花的高潔。 但是，荷...
蕭伯納是英國傑出的戲劇作家，被譽為幽默與諷刺的語言大師。他不僅以劇作高產聞名，...
我再講一個為什麼不吃肉的原因，科學家已經證明，我們體內的細胞也會受苦，也會有痛...
念佛之人當吃長素
腥葷擾五臟，素食益健康
脾胃虛應多吃9種食物
吃素是真正的人壽保險
素食打造不長癌的鹼性體質
由殺生宴客轉為戒殺吃素
通過六個因素來理解煩惱的起源
一個賣水產老闆的懺悔
蓮池大師勸素文七不殺
念佛行人應當吃長素
我是個好人，為何還會得癌症
佛教徒為什麼不吃葷腥
去市場買肉，該怎麼做才如法
純素有助於減少老年癡呆症的風險
動物性食品中存在的五種主要毒素
什麼樣的素質才容易感受到幸福喜悅
何為「三淨肉」
素食火鍋的做法
素食是對兒童的最好投資
到寺院參加法會，為何要提前齋戒三天
美國畜牧大亨不敢吃自己養的牛肉
念佛人是否一定要吃素
您能認得出那是誰的肉？
吃素和吃齋有什麼不同呢
往生的關鍵在你的心理素質
素食怎一個「吃」字了得
永明延壽大師《戒殺俚言》
吃素十大好處
麥當勞全球總裁離職轉賣素食漢堡
怕浪費而吃掉葷菜，這樣算犯戒麼
不吃雞肉的7個理由
六款素食養生鍋
那種被吃的痛苦，比吃自己的肉要難受千萬倍
怎樣才能辦好一個素菜館
吃素到底有沒有營養
少吃肉的10個益處
吃素後身體消瘦,是否能吃點葷的
一碗清湯素面
口腹之慾，為何要以生命來買單
喝了水果酵素算犯酒戒嗎
仿葷素食的危害
怎樣讓家人盡快斷掉肉食
祭祀祖先應該用素食
吃素者不用還命債
吃素戒殺是阻斷怨怨相報的惡性循環
說說吃仿葷素食的尷尬事
星雲大師分享素食烹飪經驗
從吃臘八粥想到佛教的未來
為什麼出家人很少生癌
冬令六款純素補氣補血湯
食肉一事，關係治亂升沈
五款豆腐的時尚新吃法
誰不想命長？素食是秘方
九大素食功效超乎你想像
五種不淨觀戒掉肉食
素食是治療心臟病的良方
輪迴的因素與轉變
多吃紅薯有6個好處
自己吃素，家人的煮飯問題怎麼解決
餐桌上的謀殺，揭密吃激素長大的魚
當代素食觀念與餐飲業經營
免費吃素悄然流行 徐州首家免費餐廳開張
大豆--避免饑荒的重要武器
印光大師談素食的推廣
吃葷對誦經往生是否有影響
夏季吃肉不如吃豆
戲劇大師蕭伯納談素食護生
心中有「素」,善良道德盡在其中
末法時代眾生飲苦食毒
肉食素食可以影響性格
中醫如何看素食
曾黎的素食心得
如何避免刀兵劫——戰爭與和平的因素
挽回天災人禍第一妙法
如何吃素及吃素與學佛關係
不殺生的十大利益
素食者是奇怪之人還是聰明之人
20道美容養生素食湯
春節餐桌必備的10大素食食材
一盤青菜的味道
印光大師開示養生之道
中醫如何看「素食夠不夠營養」
佛教素食觀對於改善生態的巨大價值
四個不同時期的素食體驗
茹素八年，收穫的遠不止健康
懺雲老和尚自述吃素經歷
小食物，大功效——素食的藥用價值
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烤雞鴨背後的真相
見其生，不忍見其死
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蓮池大師不食肉的論點解析
豐子愷：素食以後
千萬不要在家裡殺生
素食可以讓人活得更健康
禮拜自己心靈的莊嚴
天意與人為
荷花與污泥
道證法師
蕅益大師
夢參法師
如瑞法師
弘一大師
省庵大師
妙蓮老和尚
其他法師
六祖慧能
淨慧法師
太虛大師
淨界法師
印光大師
慧律法師
善導大師
蓮池大師